Product Description
Crème brûlée à la Fève de tonka 🍰
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CHF 12.00
Crème brûlée à la Fève de tonka 🍰
Crème brûlée à la Fève de tonka 🍰
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CHF 15.00
Sauce tomate, Mozzarella, Ricotta, Gorgonzola et Parmesan.
CHF 32.00
cubes de saumon mariné, algue wakamé, avocat, haricot edamame, chou blanc, œufs de saumon, grains de blé, graines de courge,
canneberge et vinaigrette à la mangue
CHF 6.00
Portion de frites
CHF 15.00
(sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, olives, artichauts)
CHF 38.00
Tartare de bœuf brunoise de légumes et mayonnaise à la moelle, poutargue d’œuf
CHF 28.00
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, AUBERGINES, RICOTTA, BRESAOLA, ROQUETTE
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